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SSC Napoli, il nutrizionista sulla dieta degli azzurri: “La pizza non è vietata a patto che…”

Napoli
Photo by Francesco Pecoraro/Getty Images)

NUTRIZIONISTA NAPOLI –  “Il mio compito è curare alimentazione e integrazione, ma anche prevenire la disidratazione, uno dei principali nemici dell’atleta”. Queste le parole di Marco Rufolo, nutrizionista professionista della SSC Napoli, che ha rilasciato un’intervista all’edizione bolognese di Repubblica sulla dieta degli azzurri.

SSC Napoli, il nutrizionista sulla dieta degli azzurri: “La pizza non è vietata a patto che…”

“Molte volte, pur avendo perso molti liquidi, non si avverte lo stimolo della sete. Per questo occorre aiutare a reintegrare tempestivamente acqua e sali minerali, magari anche con qualcosa di più palatabile rispetto alla semplice bottiglietta. Una buona soluzione sono gli estratti di frutta”. Il dottor Rufolo non svela nulla sulla dieta top-secret di Osimhen, ma rivela un dettaglio sull’alimentazione dei partenopei: “Posso solo sfatare un mito. A Napoli per i giocatori la pizza non è vietata: una volta a settimana si può concedere. A patto che le materie prime e la lievitazione siano di prima qualità”.

Serena Grande

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